鹽焗雞腿

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用特惠屋買的「鹽焗雞調味料」做鹽焗雞

雞腿肉兩隻,怕醃不夠入味,用刀切開

直接撒上鹽焗雞調味料   (加這樣的料會太鹹)

兩邊都要.....醃個一天應該可以了吧

..

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用電鍋蒸熟

骨頭那邊的肉...沒有熟.....

吼.....豬頭也

上回做 蔥油鹽焗雞 時忘了去骨,怎麼沒記取經驗呢?

只好用平底鍋再煎熟一點

要吃個鹽焗雞....好不容易哇

幸好~口味不賴!

調味粉本身有鹹,不要一次加太多喔

而後來發現,蒸熟的雞腿肉汁用平底鍋煎到湯汁收乾

皮脆口感更好


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