端午節 包肉粽
何等麻煩的事 但為何家家戶戶還是要自個包不買現成的呢?
因為~有媽媽的味道麻
媽媽包的肉粽 是一定好吃的
但還有一個特別之處喔~
就是
用自家生產的紅穀胡蘿蔔素紅仁蛋
和紅土鹽巴 醃一個半月
雞蛋蛋黃 沒有 鴨蛋蛋黃的腥味 加上素食有吃蛋者也可以吃
經過一個半月後 把紅土洗掉
蛋白去掉 只留蛋黃 鹽水洗淨 曬乾
漂亮吧
媽媽炒的香香肉粽餡 配上 雞蛋蛋黃
就是這麼好吃
妃子包的 么壽美~
熱鬧吧~
右上角看起來好像學生乖乖坐好聽老師上課
回來神岡時 包的差不多了
紅衣姑姑笑我是回來拿肉粽 絕不是我口中說的 專程回來包肉粽
姑姑也沒比我好到哪去 她住那麼近 也是選快包好才出現
然後問:要不要幫忙~
不過她像 監工的