保健食品真的有效嗎？ - a0988018084 - Xuite 備份站
『保健食品真的有效嗎？』這是很多人共同的疑問。
我在接觸生技產業之前，其實也對保健食品的功效半信半疑。記得很久以前，唸耶魯大學的姐姐放假回台灣時，總是帶一整個皮箱的保健食品回來分送親友，爸爸的廚子裡擺滿了大蒜、蜂膠、銀杏... 有的沒有的，常常看他一天吃好幾種。那時很懷疑這些東西真的有效嗎？不過現在想想，我爸爸的外表還真的看起來比實際年齡少了十歲左右，這些保健食品絕對功不可沒！
現在更深入研究之後，發現其實許多食物都可以發揮保健功能，問題就在於吃法與成分含量的不同而已。
但是保健 與 治療 畢竟有所不同。總不能說出車禍骨折外傷，還吃鈣片 & 膠原蛋白來治療吧！
保健食品應該扮演的角色是『預防醫學』與『臨床醫學』的一份子，治療於未然 或 幫助治療效果，保健 與 治療 應該是相輔相成的，缺一不可。像林光常那樣把保健食品說的如此神奇甚至可以不用治療癌症，真的是很不應該。
人體一定是會經過成長與老化這兩個階段的。而在正常成長與老化的過程中，會有外力 或 自身內力干擾 造成疾病。藥物負責控制疾病，而保健食品則負責強化人體對外力 或 自身內力干擾 的抵抗力 以及 疾病獲得控制時 人體的恢復能力，因此保健食品可以減少疾病產生機率 或 加速疾病復原，進而減緩藥品使用的成長率（甚至負成長），這在保健食品相當發達的日本已有類似情況發生。
不論藥品或保健食品，其最終目的還是延長壽命、美化外表、改善心情（的確是有些抗憂鬱、鎮靜功能的保健食品）-- 享受健康、美麗、快樂的人生。
只是購買保健食品時必須慎選，要不然到時吃下肚的不知道是甚麼
大家一起加油吧~~~