〝◎ 〞大餅

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上完小吃班都沒有實習過

所以,今天心血來潮,做作最簡單的小時候大餅囉

材料:

中筋麵粉450克

細沙糖8大T

酵母1T

發粉(B‧P)1T

水220 C C

開始做囉

當然要努力的揉麵粉囉

揉完還要醒麵30分

就可以下去烙餅了 希望成功

咦?應該還可以吧

開動啦


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