愷愷&仔仔的周日早餐

愷愷&仔仔的上周日的早餐!

早上起床要做早餐囉!  　a_fei mama先把咖啡煮下...,

看看冰箱還有些什麼食材? 只剩下二顆紅椒、幾條地瓜、昨天燙好沒吃的青花菜及蝦仁,

嗯.....做個不一樣的吧!

做好早餐，爸爸和小鬼頭都　”哇．．哇．．”驚叫著，

我好得意噢．．．（像漫畫的女生一樣，轉過臉去好得意的嘿嘿地笑著．． ． ．）

誰說小孩不願吃紅椒，他們可是一邊吃著地瓜泥，一邊啃著紅椒杯ㄋㄟ．．！

多好，連容器都吃光了，實在太環保了，愛地球　ㄋㄟ．．．

哥哥吃了一個紅椒杯湯，又一碗五穀地瓜濃湯，還覺得應該再來點固體食物，噢．．看來很對胃口．．

弟弟則是吃光了地瓜紅椒杯，再加濃湯內的地瓜泥，就是不太愛喝濃湯，兄弟倆差真多咧．．．

作法：

１．將紅椒蒂下方橫切，將籽清除，放在碗中，放入大同電鍋，外鍋２／３杯水，按下開關即可。

２．地瓜連皮清洗，放在碗中，放入大同電鍋，外鍋２杯水，按下開關即可。

３．將蒸好的地瓜放在碗中，用湯匙壓成泥，再放入蒸好的紅椒杯中，即可。

紅椒杯湯

材料：地瓜．紅椒．青花菜． 1/3 碗剩飯．牛奶１ 00cc ．熱開水 500 cc ．鹽少許

作法：

１．將青花菜放入開水中，滾約１ min ，取出瀝乾放即可。

２．紅椒横切蒂頭，將紅椒籽取出洗淨，放入大同電鍋，外鍋２／３杯水，按下開關即可。

３．地瓜連皮洗淨，放入大同電鍋，外鍋２杯水，按下開關即可。

４．蒸好的地瓜，用湯匙壓成泥，再放入蒸好的紅椒杯中，即完成。

（２．３．４．可在地瓜紅椒杯時，多做一點，就可簡化好幾步驟囉！）

５．將蒸好的地瓜一條．１／３碗剩飯．鹽少許．牛奶１ 00cc ．熱開水 500 cc ，都放入調理機中，打勻即可。

６．將打好的濃湯放入蒸好的紅椒杯中，再放置青花菜即完成。

window.googletag = window.googletag || {cmd: []}; googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/22590772197/pc_textbottom', [1, 1], 'div-gpt-ad-1639353180888-0').addService(googletag.pubads()); googletag.pubads().enableSingleRequest(); googletag.enableServices(); }); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1639353180888-0'); });

---