蘋果日報廚房DIY－看阿妃媽媽教你用餛飩皮做菜 (20080529)

20080529蘋果副刊-廚房DIY-阿妃媽媽的餛飩皮小點

當阿妃媽媽還是小孩時，不像現在隨時可買到各式零食，嘴饞的時候，最常吃媽媽做的小點心之一，

就是拿水餃皮包一匙砂糖，在油鍋中炸得酥脆，甜軟的內層，酥酥的外層，真是難忘的好滋味！

而今，我將餛飩皮包砂糖，油不需要那麼多，時間也更快速了，但是古老的滋味還是沒變哦！！

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