阿妃健康廚房所販售的冷凍獅子頭, 只有炸好涼透即放入冰箱冷凍, 所以買回家食用必須依不同的作法, 料理出不同風味的獅子頭。
在出貨時都會附贈一張食譜, 請參考料理哦!!!
紅燒獅子頭
作法:
1.將蝦米、香菇、醬油爆香。
2.再將大白菜、冷凍獅子頭、冬粉放入鍋內,再加水滾至白菜菜軟熟,即可盛盤。
3.也可將大白菜換成清江菜,口感也很好,但是清江菜煮久外表不好看。
鑑於客人的問題,所以阿妃媽媽再次將紅燒獅子頭的作法po上來,請多參考試作哦!!
如果您有更棒的作法,也歡迎您po上來告知,大家教學相長噢....!!!