幸福的共享晚餐

幸福共餐

幸福感，原來只是小小夢想實現，就能展翅飛舞。

回想兒時的我們是多麼地幸福，放學回到家，媽媽的笑臉和那手中的點心一樣地甜，待媽媽在廚房鍋鏟與食材齊飛時，我就在門邊等著用手偷偷捏一小塊塞到嘴裏，那真是幸福滿溢的時刻。我們的孩子，難道不應該也享有這份未來美好的記憶嗎．．．。

現實的生活裏，上班族的媽媽宥於工作的忙碌，不得已只得變成外食一族，但是如果有著方便的食材，簡單處理就能端出一道媽媽親手做的料理，我想，幸福的笑聲也會隨之揮灑在屋內的每一角落。即使是偶爾為之．．．．。

在鍋內煮上蕃茄醬、糖．．再加入冷凍獅子頭，燜煮一下 , 香噴噴的茄汁獅子頭就上桌；小元寶似地真愛餛飩，用水煮熟，當水餃沾醬，或是拌入糖醋醬，就成了孩子超愛的糖醋抄手。發揮簡單的創意，短短的做菜時間，讓更多的小寶貝為親愛的媽咪歡呼！

希望有更多的人亦能感受到相聚晚餐的幸福感覺。

所以，我在這兒努力著．．讓晚餐成為全家人期待的時刻！未來希望早餐也是!!

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