阿妃媽媽煮晚餐 －30分鐘就OK !

阿妃媽媽的經驗分享：我常常要在最快的時間做好晚餐，除了先想好菜色，再來就是利用不同的鍋爐，很快地在半個小時內可完成的一餐... ^ ^

１． ＠小烤箱＠

‧烤鮭魚

錫萡紙一張舖平，倒上些許橄欖油抹勻，放上鮭魚（抺鹽），

撒上蒜頭（切丁）、薑末，包起上放入小烤箱，約烤２０分鐘

即可。

２． ＠平底鍋＠

‧茄汁獅子頭

平底鍋內倒入些許橄欖油，放入蒜頭（切丁）洋葱（切丁）拌炒一下，

倒上蕃茄醬、水（比例　１：２），加上些許砂糖，放上冷凍獅子頭，

蓋鍋蓋燜煮８～１０分鐘，起鍋撒上香菜即可上桌。

３． ＠中華炒菜鍋＠

‧燙青菜

水滾將青花菜放入燙３分鐘，起鍋放入冷水，瀝乾裝盤。

淋上些許日式和風芝蔴醬，超讚的哦！

4． ＠大同電鍋＠

我最喜歡煮的雜糧飯是：糙米燕麥地瓜飯．．．超好吃的噢

一杯白米＋一杯糙米＋一杯燕麥＋一顆地瓜（切小丁），

放入電鍋就好了哦．．．又簡單又營養

---