阿妃媽媽的花素水餃--有沒有讓你很想吃一口啊!!

阿妃媽媽的花素水餃 -- 有沒有讓你很想吃一口啊 !!

真是感謝弟弟的大力幫忙，把我的花素水餃照的這麼的美麗，噢，連自己看了都覺得好不得意，這般氣質出眾的水餃。＾　＾　　哈哈！！

阿妃媽媽最怕吃滿滿的餡都是清江菜的花素水餃（蒸餃），所以實在不願意也賣與市面大都相同的花素口味，於是乎．．．高麗菜、清江菜（唉．．還是不能全免啦）、杏鮑菇、香菇、豆干、粉絲．．．愛吃的、能放的都試了，突然發現何必囿於傳統口味咧，這樣也好好吃哦！

但是接踵而來的問題是：這好難包哦！這麼多的餡料，放在一張小小的皮上，真是大考驗哦．．．，於是乎只好改良傳統的包法囉，用阿妃媽媽家的飛碟水餃模式，不但比較好包，餡料也裝得多，真是一舉二得！！因為是販售的產品，不能像在家中隨意包，所以，就固定成相片中的包法，像西式烘焙吧！

其實每包好一個花素水餃，我都會欣賞一下美麗的形狀，自我陶醉一番；就像精心打扮自己的小孩，不但媽媽覺得他們好帥，也想讓別人看看媽媽的精心傑作。噢．．．就這麼點自戀，和那麼一點陶醉，讓阿妃媽媽忍不住嘴角都揚起微笑．．．．．。

有沒有讓你很想吃一口啊 !!

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