焗烤咖哩獅子頭

A fei 媽媽的獅子頭一次做好多哦 !

總不能每天都吃一樣的白菜獅子頭 , 只好想想辦法囉 !!

爸爸最愛吃日式咖哩飯 , 愷愷愛吃焗烤通心麵 , 噢 , 那媽媽的點子油然而生了 !!

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1. 用奶油炒洋葱、紅蘿蔔、馬鈴薯 , 加水滾至熟透。

2. 加入獅子頭 , 煮 6 分鐘左右 , 再加咖哩塊。

3. 瓷盤上先盛飯 ( 或另用水煮熟的通心麵 ), 再淋上獅子頭咖哩 , 最後將焗烤專用的起司條舖滿表面。

4. 烤箱 220 度 ( 上下火 ) 預熱 10 分鐘 , 再用上火 220 度烤 10 分鐘 , 香噴噴的焗烤咖哩獅子頭就可上桌了 !!

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