玉山講古

先聲明 文章看看就好嘿

玉山咖啡    請問你有師父嗎

答案是有的

在一次機緣下   我師父嘗到了咖啡豆可以提神    就開始要我研究咖啡  種咖啡

但是我師父教我的不多   他不太愛說話  都是身體力行  實實在在的

這是他的個性吧   也是他的原則

所謂   師父引進門   修行在個人

其他就交給我了

剛開始種咖啡時  就四處喝咖啡    一杯一百一百的給他花下去   真是花到手軟   有一天 到一家咖啡莊園

因為已經花了很多錢   又找不到滿意的    所以我問老闆  咖啡可以試喝嗎

老闆答   你以為是茶葉喔   可以泡很多泡

從此  我練就了一身好功夫   就是到處喝咖啡不用錢啦

而且是不認識的喔  連我老婆都羨慕我的一身好本領

喝完還沒關西  順便跟老闆要咖啡豆回家煮   一樣免費啦

而且老闆還會很開心很開心  目送我離開

不知是喝人太多   只覺得等我的咖啡成熟時  我也要免費請人喝咖啡   把快樂帶給大家

這是 玉山咖啡免費喝到飽的由來

咖啡因

現在強調低咖啡因的咖啡   好像是越低越好   可是如果那麼怕咖啡因  那不要喝就好了呀

如果我一直說我的是高山豆   咖啡因很低    你相信嗎   你不信對不對

那我爲了要證明低咖啡因是不是要買一部專門驗咖啡因的機器   那你知道負擔多重嗎

現在你知道我師父不多話的原因吧   因為那是要負責任的

所以 我把重點放在  品味 放鬆    無壓力    享受美好時光    喝杯快樂的咖啡

何謂高山豆

簡單說 就是高山上生產的咖啡豆    有困難嗎    有需要複雜化嗎

雖然我們佔有先天上的優勢  但海拔較低的咖啡農爲了品質要跟上高山豆

你知道他們有多用心嗎    我有看過幾位

他們的豆子非常非常得漂亮   難道他們的就不是咖啡嗎

有必要把他說到一文不值嗎  他們有錯嗎

既然無法稱讚別人的咖啡  那好好的賣自己的咖啡就好了  留點口德

大家都要生存   我們尊重他們    他們一樣會支持我們的高山豆阿

我覺得只要咖啡喝下去 能讓人放鬆   疏壓  心靈充實  實實在在的  就是好咖啡

咖啡不是比較會說的就是師父   如果我很會說咖啡經

我會選擇當講師   有週休  有冷氣   何必那麼辛苦的種咖啡

其實 咖啡最早是我師父發現的   古書上都有記載    他是第一位品嘗咖啡的  發現咖啡樹的

可是  當時他沒有申請專利  又看到一些晚輩為了做生意胡吹咖啡    講的口沫橫飛

所以 一直到現在  他都沒在開口說話了

我來介紹我師父讓大家認識

我的師父很少下山    有一天  坐著朋友的車子來到平地

剛好被路過的 蓉 發現了

這是他拍的照片   咖啡的始祖

就是他發現咖啡能提神的  他身體力行  不多話   值得我們尊敬

不用問他 他不會把咖啡的功夫告訴你的   因為他是我師父

這是我本尊

有問題要發問喔

隨堂測驗

我在說阿你有沒有在聽

考試

第一題   請問玉山有多高

這題比較難   我公佈答案好了

答    一個人高〈因為我是人〉

第二題   請問玉山咖啡種在玉山上嗎    答對有贈品〈請把機會讓給沒喝過玉山咖啡的人喔 〉

還有問題嗎    沒有的話  稍息後不敬禮解散   稍息

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