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喝咖啡的好處

＊提神醒腦－咖啡所含的咖啡因為刺激大腦中樞神經，使頭腦清醒，

提高注意力，能提昇工作及學習效率，以及提高人在運

動時的敏捷度。

＊加速脂肪分解－咖啡因可以加速脂肪分解，促進身體的新陳代謝，

增加熱能的消耗。

＊幫助消化－咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌。

＊利尿－咖啡因有利尿的功用，可以提高排尿量。

＊抗憂鬱－少量的咖啡可使人精神興奮，心情愉快，紓解憂鬱的心情。

＊增加利於人體的膽固醇－喝咖啡可以使高密度膽固醇（ HDL ）增加

，可加速不利於人體的膽固醇的代謝，可

以減少罹患動脈硬化的機率。

＊預防心血管疾病的發生－咖啡所含的亞油酸，可溶解血液凝塊及阻止

血栓行程。還可以增強血管收縮，避免血管

擴張形成的頭痛。

＊預防氣喘發生－咖啡因會促進交感神經興奮，抑制副交感神經作用，

可使氣喘病患避免因副交感神經興奮而發作。

喝咖啡的壞處

雖然喝咖啡有上述的這麼多好處，但是醫生卻有著不同的看法。

醫生指出：喝咖啡一定要適可而止，飲用過量，對身體所造成的傷害不可謂不小。

飲用咖啡過量可能會對身體造成下面的危害－

＊誘發心臟病－醫生指出：每天喝五杯以上咖啡的人，離換心臟病的機率可

能是正常人的兩倍。因為咖啡因會使血膽固醇及三酸甘油酯

增高，造成心率不整，久了以後將導致心臟疾病的發生。

＊誘發骨質疏鬆症－咖啡因會引起鈣質的流失，導致骨骼疏鬆症的產生。每

天喝三杯咖啡以上的婦女，尤應小心堤防！

＊誘發腸胃疾病－咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉，經常空腹喝咖啡，易

使胃酸分泌過多，導致胃酸過多或胃潰瘍。

＊誘發膽結石發作－如果和有膽結石的人多喝咖啡，可能會因為咖啡因刺激

膽囊收縮，而疼痛不已。因此有膽結石的人最好不要喝咖啡。

＊誘發乳腺囊腫－咖啡因會刺激乳腺，導致乳腺纖維囊腫，甚至轉化成乳癌。

＊誘發癌症－飲用過量的咖啡，可能會誘發胰線癌，乳癌以及卵巢癌。

＊誘發經前症候群－婦女若在經前大量飲用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而

出現情緒不穩、緊張、易怒、精神不集中、頭痛或乳房

痛等經前症候群。

喝咖啡的注意事項

已經喝咖啡成癮的人，若驟然停喝或突然減量飲用，會導致『咖啡因退縮症候群』

，出現頭痛、情緒不安或噁心、反胃等症狀。因此醫生特別提醒咖啡族，想要戒掉

喝咖啡的癮，應逐日減少飲用量，才不會出現副作用。 喝咖啡要選時間且控制飲

用量，嗜煙嗜酒或懷孕擾乳時應戒之。醫生研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：

夏秋季的下午四至六時，冬春季下午三至五時，因為這是人體最疲倦的時候。此外

要健康喝咖啡，尚需要注意下面幾點：

1. 盡量每天不要喝超過五杯（每杯約 150c c ）的咖啡。

2. 睡前不要喝咖啡，以免失眠。

3. 早晨喝咖啡有助於頭腦清醒，但不可空腹飲用，以免傷及腸胃。

患有十二指腸潰瘍的人，更應避免空腹喝咖啡。

4. 喝咖啡後不要馬上抽煙或喝酒，否則易加快血液循環，增加心血

管負擔，對心臟造成危害。

5. 咖啡因會通過胎盤被嬰兒吸收，進入嬰兒體內，危害嬰兒的大腦

、心臟，故孕 婦應戒之。

6. 咖啡因也會隨者乳汁被嬰兒吸收，故授乳期婦女應戒之。

7. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變的急躁且理解力減弱。

8. 喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，

以免肥胖。美味的咖啡首重咖啡豆的選擇，水溫水質及提煉方式

也需講究。因為咖啡種類繁多，風味各異，咖啡豆的新鮮度，及

沖泡時的水溫水質都會影響咖啡的風味。

咖啡對身體的影響

咖啡對身體是好處多於壞處，但可別因此就痛快暢飲，身體可是會抗議的喔！

1. 心血管方面

每天喝咖啡５杯或５杯以上的男人，可能容易罹患心臟病；

對女性而言，則無此影響。適量的攝取，能提高心臟機能，

使血管擴張，血液循環良好。過量攝取咖啡因後，心臟跳動

加快，血壓增高，故高血壓及動脈硬化患者需注意控制含有

咖啡因的飲品。

2. 排泄

促進腎臟機能，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。（所以在

利尿作用提升下，咖啡因約在兩個小時左右就會被排泄掉）提

高人體消耗熱量的速率，每一百毫克的咖啡因（約一杯咖啡），

就可使人體的新陳代謝率增快 3~4 ﹪，因此咖啡亦有助於體重

的控制。

3. 消化

可刺激胃腸分泌胃酸，促進消化，防止胃下垂。咖啡因可分解

脂肪，故在吃完熱能高的食物後，喝杯咖啡也會有和喝茶一樣

的清爽感覺。咖啡可促進腸胃激素及蠕動激素，是一種快速通

便劑，不過其通便效果只有在早晨飲用才有效，其他時間飲用

效果不大。

4. 腦

促進腦部活動，使頭腦清醒，反應活潑靈敏，思考力充沛。人

類思考力是由大腦內的興奮過程（及正性過程）與抑制過程（

及副性過程）兩者相互作用，形成思考力，而咖啡因則是促成

這兩種過程的主要物質。

<<以上來源於 yahoo 知識>>

瑞寶說=====================================

本來不管任何飲食就不可以過量囉!!一不小心可都會造成身體的負擔地

以為過了年後會比較輕鬆~可是整個事還是很多..又精神提不太起來

現在正在練習騎腳踏車!!就是練習把距離騎遠囉~剛開始真會軟腳

還有想要去爬山...看櫻花~醬看看精神會不會比較好啦!!

除了工作之餘~想要快點變活龍跟大家用力的哈啦呢!!嘿哈..有精神有精神要有精神

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