用哪一種水煎中藥才合適？

用哪一種水煎中藥才合適？

煎中藥的用水，古代醫家十分重視，歷代有關方劑的叢書中，記載了多種煎 藥用水。明代李時珍著的「本草綱目」一書所載的水的品種就有四十二種之多，主要有井水、泉水、露水、雨水、河水等。

目前一般認為煎藥用水以潔淨為原則，如新鮮的自來水，或清潔無雜質的山 泉水，另外蒸餾水也是可以。

至於遭受工業廢水嚴重污染的河水、井水，及礦物質含量頗高的地下水，或 者反覆煎煮、放置熱水瓶較長時間的水等。皆不適合用來煎煮中藥。

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