嘿嘿.....說起 賣XO醬的點子 ,是老昭我之前就提出來的....那是威權先生載我們去高鐵站搭車時,
我在車上提到的構想....大家聽了一笑置之...跟著附和起鬨.....感覺老昭是在開玩笑.....
其實,我是真的把這創意構想當真啦..........嘻嘻
你們想想.......光賣給分佈在全省姊妹們學校裡的同仁,這個市場基本已具有穩定的客源了,不是嗎?
更何況 老湯XO醬是貨真價實的產品,經得起考驗.....
這些年來我的飲食非常簡單清淡....心想....我煮飯已經很少加什麼調味料了.....
盡量原味最健康啦 .....因此當時老汪&老君興沖沖要老湯教導製作XO醬時,
就如同老君說的:"老昭看來沒什麼興趣....",
我只是在一開始有幫忙將一堆豐碩的干貝剝開成細絲狀.......
後來,我只帶一小罐XO醬回台北品嚐..........
經過約兩個月時間,最近吃完了....., 自製未加任何防腐劑,經過兩個月後完全不走味 ,
說真的------真的不錯!尤其吃麵時,只要加一小湯匙就有美味可吃了....不需再做任何調味....
想起當初台中老湯購買材料時,都 採用最高檔的原料素材....連油都是最健康的橄欖油哩.....
蝦米干貝都是新鮮美妹的上品....一堆辣椒充滿維他命C......
難怪老湯XO醬超美味哩(放心!吃來不會很辣).....
其實,我心裡原來的idea一直還存在著.....既然現在老君又提出來了....
而且徒弟做的XO醬都那麼受校內同仁歡迎.....可見老湯師傅親自製作的更是棒啦.......
這麼說定了---------老昭我可是idea原創者,屆時我可一定要擔任董事之ㄧ啦...
行銷創意我內行啦....
哈哈!各位網友們有沒興趣品嚐看看.......健康..美味又營養.......