對抗頑強脂肪@# ##嘴破處理

1.減少分量

一份健康的分量如下：手掌大小約等於三盎司的肉，握拳等於半杯，用來量義大利麵剛好。大拇指大約等於一盎司，乳酪則是一個半的大拇指，指尖則是一茶匙，大約等於一份的油。

2.少量多餐

每天計畫三頓小餐，兩到三次的點心時間，間隔不要超過四小時。密西根大學的研究人員發現，比起攝取同樣熱量，以兩至三頓大餐攝取的女性，遵循少量多餐原則的女性身材較為纖細，體脂肪也較少。攝取小分量能維持新陳代謝和腸胃飽足感，因此不會飲食過量。

3.每餐減少一百卡熱量

這樣做比想像中容易：減少三百到五百卡，加上運動所消耗的四百卡，可緩慢而穩定地減重。不吃沙拉裏的麵包丁、麵包上少塗一湯匙奶油，都能減少一百卡。

4.選擇更有飽足感的食物

高纖、高水分的食物能抑制胃口，較容易停止進食。一項研究調查一百五十位過重人士，發現一年中每天都喝湯者，比起沒有喝湯的人多減少百分之五十的體重。根據另一項研究，正餐前食用淋了無脂沙拉醬的沙拉，所攝取的熱量能減少百分之十二。

5.放棄加工的垃圾食物

餅乾、洋芋片都是高熱量食物，每盎司的營養含量也不高。美國疾病控制預防中心最近調查七千多位成人，發現高熱量飲食的女性，身體質量指數和體重都較高。並將以下項目列入購物清單，改變口味，燃燒脂肪，塑造更平順的體態。

●燕麥：一項二○○六年的研究發現，碾製穀類的纖維能抑制胃口，又不會吃下一大堆熱量，這樣完美的組合能幫助你吃更少，減重更多。

●果菜汁：當成減少熱量的雞尾酒。根據賓州州立大學研究，飯前一杯果菜汁，會少吃一百三十五卡。

●堅果類：在飲食中加入幾小份。羅瑪琳達大學的研究人員表示，堅果中的纖維和好的脂肪會產生飽足感，能穩定體重。

●無脂牛奶：許多研究顯示鈣質和體脂肪的關聯，增加鈣質的攝取，能減少體脂肪。一項研究顯示，每日攝取兩份乳製品，增重的風險會減少百分之七十。

●綠茶：根據最近一項臨床研究，綠茶中的成分能幫助身體加速新陳代謝、燃燒脂肪。

################################################### ##########

除此之外，口腔潰瘍病兆在任何年齡都有可能發生，但嬰幼兒期發病者由於潰瘍症狀較為嚴重，且常見於皰疹性咽炎，特別是腸道病毒所引起的口腔潰瘍，因此孩童父母千萬不能掉以輕心。

復發性口腔潰瘍與免疫有密切關係，有的患者表現為免疫缺陷，有的則表現為自身免疫反應，也就是由於各種因素，使人體正常免疫系統，對自身組織抗原產生免疫反應，引起組織破壞而發病。

其次與遺傳有關係，在臨床中，復發性口腔潰瘍的發病，有明顯的家族遺傳傾向，我們常常看到，父母一方或雙方若患有復發性口腔潰瘍，他們的子女就比一般人更容易患病。

鄧乃嘉表示，復發性口腔潰瘍的發作，常與一些疾病或症狀有關，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性或遷延性肝炎、結腸炎等，另外貧血、偏食、消化不良、腹瀉、發熱、睡眠不足、過度疲勞、精神緊張、工作壓力大、月經周期的改變等都有關聯。

1.注意飲食很重要： 預防嘴破，除藥物治療外，也要注意保護口腔衛生，多吃蔬水果，少吃燒烤油炸和油膩食物，不吃辛辣及熱性食品如辣椒、生蔥、生薑、大蒜、煙、酒、羊肉等，忌勞累，保持心情愉快和大便通暢。

2.生活作息要正常： 規律的睡眠也是避免嘴破發生的好方法。

3.專注運動促血循： 任何運動，只要能全神貫注投入，即使只是快走、慢跑，都能活動全身的肌肉達到放鬆的效果，並使血液循環變好，即可預防嘴破。

4.多喝開水顧黏膜： 多喝水維持唾液分泌，讓口腔黏膜組織避免受到壓迫，也能預防嘴破；別以為喝鹽水能夠殺菌就猛灌鹽水，水分容易隨著鹽分流失反而造成反效果，而過量的含糖飲料則會阻礙腸胃道的吸收能力，所以還是喝水最好。

5.放鬆心情沒壓力： 緊張的情緒也會造成嘴破，因此心情要放輕鬆，不要有情緒壓力。

而有長期嚼檳榔、抽菸習慣的者，也要當心是否已罹患口腔癌，因為口腔癌的早期症狀之一就是長期口腔潰瘍，一般人通常以為是小毛病而輕忽，以致耽誤病情，錯失早期治療的契機，千萬不可輕忽！

---