看見雲林的改變 - 導讀 (首頁 -20頁)

導讀

這次整本手冊，跳脫前三本的概念，完全以人及新聞及為主，讓人影響媒體，媒體影響人。

共分五大主題：

一‧ 16 個雲林 NO.1 的新聞。

二‧提供造成暖化公正公開報告報導，證明前第一項。

三‧提出建議，及解決辦法。

四‧地球的命運與生命的真相。

五‧改變現在就是改變未來。

除了放在公共場所閱讀空間，它的尺寸也適合隨身攜帶，隨時隨地把訊息快快傳出去。跟遇到的每一個人說，請救救自己，請救救地球。

封面 :

參考葉高華博士 2006 年所繪的海平面上升圖，海平面上升 35 公尺，雲林已淹到斗六。± 2 ℃中指出，聯合國將台灣與太平洋島國同列首批環境難民，台灣海平面 100 公尺以下無法住人。 ( 斗六市不到海拔 100 公尺，雲林確定消失 )

前言：點出全書重點，防患未然，要做第一名，不要做難民。

第 1 頁 目錄

提出第一個純素城市的遠景，成為世界的中心

第 2 頁 與生命重修舊好 看見 – Alternative Living

第 3 頁 虎尾科技大學 節能減碳三部曲

2007 年諾貝爾和平獎呼籲 不吃肉 騎單車 少消費，就可協助遏止全球暖化。

第 4 頁 虎尾科大辦完演講後迴響

第 5 頁 雲林蔬食導覽手冊 ( 全球第一 )

第 6 頁 當縣長遇見蔬食

2010 年雲林縣長第一次出現在民間推廣蔬食的場合及兩次蔬食餐廳被記載，加    雲林縣政府辦公大樓上書「周一無肉日」。

第 7 頁 揚子中學發起減碳無肉餐 ( 目標全校素 )

第 8 頁 小朋友說：地球和我都變帥了 ( 縣長陪學童吃減碳餐 )

第 9 頁 雲縣成立首家校園蔬食餐廳

第 10 頁 縣長領獎 週一無肉平台頒獎予雲林縣長

第 11 頁「全球暖化與全民健康」醫學高峰論壇

第 12 頁 雲縣首座「環保媽祖廟」 + 台大雲院 推虎年素年菜

第 13 頁 校長請牛排 學童拒吃 - 全世界都看見

及

舉辦廚工蔬食教作研習

第 14 頁 小學生拒吃牛排的省思 網路迴響

第 15 頁 「氣候變遷」媒體高峰會 - 與地球重修舊好

第 16 頁 北極融冰， ... 先救誰？

第 17 頁 什麼是全球暖化？溫室氣體有那些？

第 18 頁 聯合國的報告 - 畜牧業是造成環境威脅的主因

第 19 頁 教育部次長林聰明 - 雲林之光

第 20 頁 《世界瞭望雜誌》指出 51% 以上的溫室氣體來自 ….

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