好吃ㄉ豬排飯!~

炸豬排 材料: 里肌肉......................4片 蛋.............................1個

麵粉.........................適量 麵包粉.......................適量 高麗菜絲.番茄片.......各適量 做法: A.里肌肉拍扁，兩面抹鹽，胡椒醃入味。 B.把A的兩面沾取麵粉，塗抹蛋汁後，再沾麵包粉 C.加熱炸油，放入豬排，中途翻一次，直到炸金黃熟為止，切塊盛盤再加蔬菜裝飾，即可上桌。

很像魚排ㄉ豬肉...抹上塩.胡椒粉

麵粉...

蛋液...

麵包粉...

成品出來囉!~鋪在高麗菜絲上...旁邊在擺上番茄片...淋上番茄醬....超好吃ㄉ啦!~

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