有句俗話好像是這麼說的;「四川人不怕辣、貴州人辣不怕、湖南人怕不辣」,偶們家的那一口子是湖南人,所以吃啥子美食都是怕不辣囉!進入餐廳飯店用餐時,總揶揄飯店的辣椒是聾子的耳朵〜〜裝飾用的〜〜一點兒都不辣,一定要店家現切店裡最辣的新鮮辣椒,吃起來才夠勁。
近年來國內輸入不少世界各地的辣椒品種,加上辣椒博物館的設立;各式各樣的辣椒也逐漸風行在老饕之間,就是平時不吃辣的饕客,也要來上一口麻辣。
家中的湖南人就要求在小陽台上種一些會辣的辣椒,其辣度至少要超過朝天椒。 去年六月,所種的古巴辣椒結果,嚐起來,辣度是夠,但是有一種怪味兒,風味不佳所以不獲青睞,因此又重種了另外一種像小南瓜型的小辣椒。該小辣椒的辣度超過古巴椒,在剝該辣椒種子的時候,就感受到它的威力,剝完辣椒種子後,手不敢亂碰到身上,否則辣的難受,雙手就是用肥皂沖洗數遍,依然感覺到辣哄哄的。 事隔 6 個多月,昨天突然發現該棵辣椒結了 2 顆成形的南瓜形的辣椒,但 還是綠色的,另外還有兩顆剛結成果及小花數朵,看了之後有種令人感到生物界克服萬難努力成長的喜悅。
當日一時興起,又種了一些辣椒,「鬼椒」、「朝天椒」、「小瓜形椒」及「小南瓜形椒」,都是非常的辣。
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古巴辣椒結果累累,雖然夠辣,但因風味不佳,不受青睞,因為它是橘色,所以將它掛在樹上當〝金桔〞欣賞!也沾點喜氣及財氣,反正橘色就是
〝大吉大利〞
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▼ 辣椒樹上吊著小瓜瓜辣椒。
▼ 剛成形的小瓜瓜辣椒。
▼ 一朵盛開的白色辣椒花及另一顆小瓜瓜辣椒,花蒂還未掉呢!
▼ 另一顆小瓜瓜辣椒,花蒂還未掉呢!
▼ 已成形的小瓜瓜辣椒。
▼ 2013年2月16日經過40天才變紅的小瓜瓜辣椒 。