鳳梨食用方式實際操作

削鳳梨的皮是相當耗費力氣的，現在在購買鳳梨時店家也多半會幫顧客 削皮，所以可以直接避開削皮的困擾。但是在這裡提醒鳳梨削皮後應盡 量現削現吃，因為削皮後的鳳梨會氧化，而且還會慢慢滲水 ，變得口感不佳。另外，很多人以為鳳梨心是不能吃的 ，其實這是一種迷思，鳳梨心還有它的獨特營養價值呢！

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