基本上 滷牛肚對所有的家庭主婦來說 是雕蟲小技 不過在美國找的有賣牛肚的地方 是比較少見 ...

在美國超市裡面 有一種 (Beef sausage) 牛肉臘腸 非常的好用 把臘腸與彩椒 炒在一起 味道很不錯 而且簡便快速 這種臘腸 吃麻辣火鍋的時候 很好用 在湯裡燙'熱一下後 拿出來 沾醬吃  風味絕佳 ...

前幾天 在找食譜食 見到一位 朋友的部落格 http://www.wretch.cc/blog/YvesKitchen&article_id=8230525 他煮的 海帶排骨 見了令人垂涎  我廚心大動 剛好 材料都有 當場就給他 煮起來了 我煮的　是葯燉排骨 ...

暑假從台灣回來 我跟麵食達仁說好要一起 作包子饅子 他在研究室 用英文跟我回信 因為學校電腦無法打中文的情況之下  他說: 他決定要 來我家作 "water fried buns" 媽呀 這是哪國的食物ㄚ 經過我幾秒鐘的琢磨  唉呦 原來是 水煎包啦 記得 根據...

我從山東來的朋友 手藝精湛 他的麵食功夫 讓我這南方吃米食的人甘拜下風 根據他的研發 把玉米粉夾在中間 就可以做出 香甜的花捲啦 來不要客氣 請慢用 ...

我的好友 喬女俠 以前還在美國的時候 都說 我家是六號公寓餐廳  另一個朋友Ting老說 我應該 就每天在我家限量發行 讓大家定菜 他們都知道 來我家有一個很重要的事情就是 一定要說 "好吃"   因為我這種"孔雀" 人格 你越幫我鼓掌 我會 越願意 為你賣命 哈哈 ㄚ 我的口頭禪是  我不煮 不好吃的食物耶 好啦 接下來 我 就來慢慢介紹 我們這些在...

我的父親 是一位很特別的人 至少在我的眼中 他是 我曾經在台灣丟了一台半新的轎車 丟掉那天 我打電話給他 他聽完之後 只問我說: 報警了嗎  我說:報警了  他說: 那就好 掛了電話後 我覺得有點怪 我想 他怎麼連尖叫都沒有 我想 他是不是沒聽清楚 所以 我又打電話回家 想跟他說清楚 沒想到 竟然就打不進去了 過了半小時總算打通  我說: 爸 我剛剛跟...

我剛來西維吉尼亞大學念博士時 有一天 接到我母親的來電 他去慈濟上過親子教育的課回來 感觸很深 覺得當年沒有用最好的方式來教育我 所以從台灣 打越洋電話 來跟我道歉 我接到電話 只有感動與敬佩他的勇氣 我想若是我 說不定 我都沒有這樣的勇氣 　想想有多少六十多歲的人能放下身段 對兒女說出道歉的話 我在電話裡 回答...

聽媽咪說這是我小時候 為什麼叫做聽說勒 因為我不記得我小時候的長相 那媽咪怎會知道這是我勒 其實她可是認真的想了一下 努力的回想 終於 她是這樣說的: 嗯 這是你 我說: 你怎知道 這不是弟弟          她看著照片認真的說: 因為 你穿這件衣服是紅色的  我不會讓你弟弟穿紅色的 嘿 媽 這這這 黑白照片 誰看的出來 ...

這位就是我風趣幽默 的優質姊夫 (希望穿著家居服的大姐 不要見到 我把她 沒打扮的照片放在這 ^^) ...