以下係網路文章 很多植物都可以靠插枝繁殖，例如茶花，茉莉，桂花，杜鵑，繡球花(hydrangea)，天竺葵和玫瑰等，基本上各種灌木都可以用這種方法。春，夏，冬天，溫度在攝氏20度以上都可以做插枝。 因為玫瑰生根的時間短，所以我在這個帖子用它來示範。茶花要半年才能生根。 材料︰剪子，植物激素（plant cutting powder）， 透明的空飲料瓶一個（剪掉...

月亮蝦餅 材料：熟春卷皮300克（約12張）、冷凍蝦仁600克、魚漿300克、紅蔥頭3粒、大蒜3粒 調味料：魚露1/2大匙、白胡椒粉1小匙、酥脆粉（麵粉、太白粉、在來米粉各1大匙混合）、麵糊（麵粉、清水各3大匙混合） 做法： 1.蝦仁洗淨瀝乾水分，用刀背剁成碎粒狀，紅蔥頭、大蒜切碎。 2.蝦仁、...

資料來源 玉米濃湯吐司麵包的材料需要 : 高筋麵粉 350g 、 玉米濃湯湯包一包 ( 先以 150ml 的 熱水沖泡後放涼 ) 、日本湯...

昨天大概介紹了一下五分鐘麵包的大概做法,今天來詳細介紹五分鐘軟式麵包,這款麵包比較像台式的麵包,有蛋有糖有油,算是冷藏發酵的麵糰,對吃不慣歐式硬麵包的人來說,這款比較好入門~ 一樣是用祖宜的配方,我每次只做一半的份量,大約可以做出掌心大小的麵包十個或是巴掌大小的麵包六個,建議可以用自己家裡的人口來決...

溫 水 3杯 乾酵母1.5大匙 鹽1.5大匙 中粉6.5杯(...

之前有嚐試過果醬花型麵包，那時做的外型並不像花朵， PO 上網之後，我當時參考造型的格友 — 小屁妹妹提供建議，要我將辮子弄長一點，然後像盤蝸牛的形狀捲起來，這次我可是很認真的記到腦中...

包入熱狗                                                                     切四刀 將頭尾交錯                                                                未整理前 整理後-翻面...

利用冷藏中種法做麵團,雖然多花了些時間,但是卻很值得.烤出來的麵包 鬆軟有彈性,咬下一口組織還會會慢慢彈回來 冷藏中種法是不需太多技巧就可大大提昇麵包美味程度的好方法 中種麵團: ...

羅勒起司捲 材料:  高筋麵粉 520g    糖 50g    塩 1.5t    九層塔 20g    乾燥羅勒 1t    橄欖油 25g    冰水 240g    蛋 1個 速發酵母 2t    奶粉 2T 內餡:  起司片(可用夾麵包的起司片或切達起司,兩有...

2006/12/30 因為上周去人太多不耐久等 當場跟服務小姐改約今天晚上 今天除了我們一家四口 婆婆也難得跟我們一起出門 這家餐廳推出1300元可以享用20道美食適合4~6人享用 算算還挺划算的 不...