雙拼鮮奶糕 2013-08-13 21:35:00 花媽的歡樂甜心派 發表的食譜 吃膩了黑糖粉粿嗎~今天來點不一樣的鮮奶糕 冰涼的口感散發出濃濃的奶香~ 口感真的很軟Q,介於奶酪與洋菜之間~ 沾上花生粉或是椰子粉讓你的口感層次再提升 60 分鐘 ...
8種讓你越吃越年輕的食物 2013-08-13 21:15:00 【8種讓你越吃越年輕的食物】 1、胡蘿蔔 胡蘿蔔富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β胡蘿蔔素含量最高。 胡蘿蔔素具有抗氧化作用,並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性 , 有助於維持皮膚細胞組織的正常機...
喝瓶裝水 恐留嘴唇永恆皺紋 2013-08-13 20:44:00 【喝瓶裝水 恐留嘴唇永恆皺紋】 常喝瓶裝水,小心嘴唇會產生皺紋! 美國皮膚科醫師研究,很多人習 慣嘟著嘴喝瓶裝水,但這樣的動作,容易在嘴唇四周形成皺紋, 久而 久...
可樂魯豬腳 2013-08-11 10:53:00 軟Q的豬腳實在很難不讓人放棄,想要吃的好又要不油,有技巧的喔! 先將豬腳用滾水燙約七分熟,然後起鍋再用冷水洗淨。 鍋內加入麻油及薑片爆香(我用冷油去爆,若等油熱才爆,薑不會香!) 把洗好的豬腳放下去抄香,有點焦的時候加入醬油、可樂(目的是取代糖並加速肉軟爛! 日本節目學來的!)...
熱炒海瓜子 2013-08-11 10:21:00 這是熱炒店排行榜的前幾名,自己去漁港買,回家炒~只要抓到技巧,好好吃唷~^^ 5 分鐘 海瓜子洗淨。蒜頭切片、辣椒切段、蔥切斜段、薑絲準備好。 油兩大匙爆香鍋,加入蒜頭、薑絲.....爆香,加入海瓜子大火炒,不用加水, 水會由海瓜子跑出來,加入 調味 ...
高纖玉米鮮筍獅子頭 2013-08-08 15:37:00 愛吃肉的父親總是忘了均衡飲食的重要。在88節這天一定要好好準備一餐來照顧他的健康。 在獅子頭中加入玉米、青豆和鮮筍揉合成象徴福氣圓滿的健康獅子頭, 蒸煮後淋上用淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚調製的醬汁, 再灑上一些星星狀的秋葵和可愛的胡蘿蔔小花,就是一道兼具色、香、味和健康的高纖料理, ...
傳統古早味-客家麻糬 2013-08-08 14:11:00 小時候常常在午後, 會聽到”ㄉㄧㄚ..ㄉㄧㄚ..ㄉㄧㄚ”的聲音, 就表示賣麻糬的車來了, 我們都會吵著媽媽去買給我們吃, 那種Q軟的麻糬加上甜甜的花生粉或是芝麻粉, 根本就是天生一對, 超完美組合. 15 分鐘 將花生粉, 黑芝麻粉, 綠茶粉分別與砂糖拌勻 ...
抗癌如打仗 優質蛋白提升戰鬥力 2013-08-08 13:01:00 惡性腫瘤會侵襲人體健康細胞、肌肉和免疫力,造成營養不良、體重下滑、體力不振等症狀, 不過營養師表示,營養和體力是戰勝癌症的必備條件,尤其化療會連同健康細胞一起殺死, 為了降低治療後副作用的衝擊,建議化療前多攝取優質高蛋白食物,儲備抗癌所需的體力和抵抗力。 ...
左宗棠雞 2013-08-05 15:20:00 此菜取材雖不豐,但滋味去很下飯,也很適合當便當菜 。 20 分鐘 雞胸肉或雞腿肉切丁,已調味料1抓醃,備用。 以一大匙多的油熱鍋,放進雞胸肉(雞腿肉)煎至金黃色澤,盛起備用。 利用鍋中餘油,放入薑.蒜末爆香,再放進雞丁.調味料2.1/2碗的水,煮至水收乾, ...